生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造(zào)，却能(néng)发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底不(bù)同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是质量(liàng)风格天(tiān)壤(rǎng)之别(bié)的两种茶品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶和熟(shú)茶混合寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的人员(yuán)须以最(zuì)平(píng)缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人(rén)得神(shén)、二人得(dé)趣(qù)、三个(gè)得味(wèi)”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量(liàng)适合(hé)不(bù)改(gǎi)动(dòng)的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才的传统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文(wén)明(míng)精华更是(shì)撒(sā)播(bō)至今且(qiě)又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其(qí)文(wén)明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如(rú)高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头(tóu)，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的(de)次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容(róng)器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人(rén)数的(de)多(duō)少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗(wǎn);中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧(jǐn)压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶(chá)因(yīn)紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适(shì)皆(jiē)最佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶(chá)刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能(néng)够(gòu)更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其(qí)香，观其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯(chún)净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更(gèng)好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气(qì)*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西(xī)还能(néng)够用能够当壶(hú)又能(néng)够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程(chéng)之后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐的(de)延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储(chǔ)条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度(dù)太(tài)高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低(dī)残次(cì)量的塑料(liào)纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁(cái)衣(yī)并采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化(huà)的外(wài)部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气(qì)的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕(tuì)变(biàn)的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是(shì)普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的(de)新(xīn)物质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气(qì)到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时(shí)，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后(hòu)下(xià)降(jiàng)人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的(de)铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太(tài)多普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过(guò)乳汁(zhī)影(yǐng)响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更(gèng)年(nián)期(qī)不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为(wèi)血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂(zhī)类化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压(yā)及(jí)肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢失(shī)调、过(guò)多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化(huà)和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固(gù)醇(chún)分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果(大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的(de)儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验(yàn)均(jūn)提(tí)示有显(xiǎn)着的(de)抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光(guāng)导致冠心病，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管严(yán)重素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程(chéng)已证明是(shì)人体变(biàn)老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的(de)维生(shēng)素(sù)E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的(de)酶(méi)系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改(gǎi)动其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致癌基因的(de)引发(fā)和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物(wù)的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都的(de)癌症(zhèng)发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一(yī)个在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮(liáng)类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过增强机(jī)休的免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合(hé)特能够(gòu)添加消化道的(de)活(huó)动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制，然(rán)后起到显着的利(lì)尿效果(guǒ)。

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