榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的(de)话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金(jīn)黄色(sè)的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是(s菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞hì)香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(x菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞iān)的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用(yòng)来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就(jiù)差(chà)不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天(tiān)等它(tā)自(zì)然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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