松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下(xià)风味发酵乳是不是酸奶外皮的。

　　关(guān)于松(sōng)茸清洗方法(fǎ)以及松茸(rōng)怎样清洗(xǐ)最(zuì)好，松茸的洗法(fǎ)，干(gàn)松茸怎么清洗(xǐ)才干净，新鲜(xiān)松茸怎么清洗，松茸清洗方法视(shì)频等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现(xiàn)中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适量(liàng)食(shí)用(yòng)对于(yú)补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须(xū)将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高温(wēn)处理后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择(zé)新鲜的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机(jī)体造成一定的损害，从而(ér)对健(jiàn)康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么(me)食物(wù)搭(dā)配食用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是在(zài)野外(wài)发现(xiàn)类似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了(le)食物(wù)中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tó风味发酵乳是不是酸奶u)部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不(bù)会影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同(tóng)时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次对头(tóu)部和(hé)尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或(huò)者(风味发酵乳是不是酸奶zhě)纸巾将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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