生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下(xià)的。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一(yī)材料制造(zào)，却(què)能发(fā)生两(liǎng)种不同的(de)茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不(bù)同(tóng)的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较适(shì)合，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别(bié)离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻(kè)，不(bù)然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后(hòu)仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷(lěng)一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以(yǐ)最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者服务，在茶(chá)艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员无法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡(pào)，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他(tā)的心境改动而改动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适(shì)合(hé)不改动(dòng)的状况下(xià)把(bǎ)握水(shuǐ)温(wēn)文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和(hé)后，争(zhēng)夺以(yǐ)最(zuì)天然的(de)心态泡出最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的传统文(wén)明，特(tè)别是久(jiǔ)经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今且(qiě)又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其(qí)文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细(xì)感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的(de)器皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在(zài)市场上的(de)普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一(yī)种日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观(guān)其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶(chá)叶(yè)净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适(shì)合运(yùn)用大(dà)一点的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透气(qì)*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子(zi)最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者(zhě)最(zuì)好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样(yàng)东西还能(néng)够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太(tài)长，一般(bān)是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖(gài)子(zi)，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿度、温度适(shì)中、通风透气的(de)环境(jìng)中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶(chá)商为了获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做(zuò)，临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2不光会损坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽(hū)然，将临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温(wēn)度(dù)太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异(yì)味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱老茶，改用较低(dī)残次量的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度和(hé)湿度(dù)的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采(cǎi)纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择(zé)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的(de)纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在(zài)后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学(xué)成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔(láng)香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到(dào)达(dá)的最高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今后(hòu)舌根有显着(zhe)的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不(bù)适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药(yào)中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不(bù)适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不(bù)适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶(chá)水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏(fá)力之外，有(yǒu)时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上(shàng)升，并能促(cù)进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能(néng)发送(sòng)毛(máo)细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失调、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促(cù)进胆固醇分(fēn)泌(mì)的(de)效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病(bìng)往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用(yòng)及儿茶素类化全物(wù)和(hé)茶黄(huáng)素对血管严重(zhòng)素I转化的活(huó)性(xìng)显(xiǎn)着(zhe)按捺造(zào)用等，都能直接下(xià)降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的(de)机制(zhì)之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多(duō)的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有(yǒu)必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗(kàng)癌(ái)是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基(jī)化合物(wù)的(de)构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些(xiē)能活化导(dǎo)致(zhì)癌特的(de)酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物起效(xiào)果，改(gǎi)动其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重(zhòng)要(yào)分子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经(jīng)过增强机休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特(tè)能够(gòu)添加消(xiāo)化(huà)道的活(huó)动，因此就有助(zhù)于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添(tiān)加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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