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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里的温度不(bù)是特别高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要放在(zài)通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在(zài)冰(bīng)箱(串子是什么意思网络，足球串子是什么意思xiāng)里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的压(yā)力较小。

　　但(dàn)其缺点(diǎn)是(shì)吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只(zhǐ)适宜(yí)短(duǎn)期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏(cáng)性较(jiào)好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一(yī)个(gè)箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后(hòu)把青椒进(jìn)行消毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱子里。串子是什么意思网络，足球串子是什么意思>

　　还需(xū)要注意放一(yī)层青椒，然(rán)后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入(rù)缸(gāng)中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存(cún)新(xīn)鲜青椒怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒(jiāo)最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为过于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青(qīng)椒(jiāo)需要(yào)在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保存方法(fǎ)就是放(fàng)在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也(yě)不要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几(jǐ)个小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入清水盆(pén)中，保证清水盆(pén)中(zhōng)的水(shuǐ)不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青椒，将(jiāng)青椒用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，放入一个盒子中，再把箱子用(yòng)透(tòu)明胶带密封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个方法保存青椒(jiāo)可达一个(gè)月不坏，这样的(de)方式适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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