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山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯不(bù)会(huì)引(yǐn)起中(zhōng)毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉(f山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思ěn)，

　　生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红(hóng)薯做(zuò)熟，才可让红薯中(zhōng)的(de)淀粉(fěn)发生变化(huà)，相(xiāng)对更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不(bù)主(zhǔ)张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后(hòu)产(chǎn)气(qì)，感觉腹(fù)胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心(xīn)红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十(shí)分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的(de)一种，合(hé)适(shì)蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感不(bù)同也比(bǐ)较大，在(zài)购(gòu)买的时分依(yī)据自己的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观能看(kàn)到的便是红(hóng)薯(shǔ)的(de)外(wài)观(guān)了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购买，假如红薯外表皮(pí)是高低(dī)不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会(huì)有蜕(tuì)变的问题(tí)，假如是外表特别粗(cū)糙，或许也(yě)是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长(zhǎng)的过(guò)程中养(yǎng)分吸(xī)收得比较(jiào)均(jūn)匀，养分价值更好，圆润山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思的红薯看起来比较美观，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思。

　　在把看好的红(hóng)薯放(fàng)进购物袋的时(shí)分，能够(gòu)随手捏一下红薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如(rú)是(shì)捏起来比(bǐ)较软(ruǎn)的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导致(zhì)的，就(jiù)没(méi)有那(nà)么新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。