鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新(xīn)出(chū)的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为(wèi)外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采集难(nán)度，它(tā)的(de)味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(y亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断īn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附(fù)着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需(xū亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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