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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以(yǐ)放在(zài)冰箱里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的温度(dù)不(bù)是(shì)特(tè)别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风(fēng)阴凉处(chù)保存就可以，建议(yì)少(shǎo)买(mǎi)一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气(qì)相(xiāng)对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与(善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思yǔ)埋藏法相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜(yí)短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较(jiào)简(jiǎn)单(dān)，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然(rán)后铺一(yī)层(céng)泥(ní)沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比较常用，首先取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸底放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是(shì)需要将青椒(jiāo)进行消(xiāo善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思)毒(dú)，然后放(fàng)入(rù)缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干(gàn)净的(de)塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱中因为过(guò)于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间(jiān)过长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的(de)保存方法就是放在(zài)阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将青椒放入(rù)塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个盒(hé)子(zi)中，再(zài)把箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把箱子放入(rù)阴凉通(tōn善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思g)风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次(cì)，这个方法保存青椒可达(dá)一个月不(bù)坏(huài)，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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