刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度(dù)最(zuì)快的(de)鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有什(shén)么(me)特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼(yú)的特(tè)点是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布(bù)在(zài)长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼(yú)有洄游习性(xìng)，它(tā)们不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处(chù)，比如我国的渤海1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米，体(tǐ)重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面(miàn)光(guāng)滑，没(méi)有(yǒu)鳞(lín)片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热(rè)带和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼(yú)时上(shàng)颌骨向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期(qī)间(jiān)不摄食(shí)，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒(máng)种(zhǒng)前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而(ér)下(xià)，陆续(xù)回海，一部(bù)分(fēn)继续(xù)在(zài)湖(hú)区(qū)摄(shè)食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成(chéng)基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一(yī)般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位yóu)从南京到南通的水道，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南(nán)岸，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年上市的(de)刀鱼，其(qí)产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片(piàn)。

　　旺(wàng)季来临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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