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竹荪煮多久

竹荪煮多久 侧看很萌的七鳃鳗,嘴巴放大图片已经不能用恐怖恶心来形容了...

七鳃鳗,看(kàn)它(tā)的(de)名字(zì)很(hěn)多人会理(lǐ)解(jiě)成有七个(gè)鳃部(bù)的...鳗鱼(yú)?大(dà)错特错,它们(men)不仅不是鳗鱼,连鱼类(lèi)都算不上,顶多算个鱼形就不错了!而侧面(miàn)看还觉(jué)得它们长得挺萌的,有一种不谙世事老实巴交的感觉,但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片,真的已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢?多看(kàn)一(yī)眼都是不寒而栗(lì)的(de)感觉。

其实它们真的长得挺丑的(de),可能因为它们属于最原始的(de)脊椎动物吧(ba),所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状,嘴巴(bā)一张开的放大图片真的可以吓死个人的,里面全都是如(rú)尖刀般(bān)竹荪煮多久锋利的黄色牙(yá)齿,它们不仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体(tǐ)内的(de)血肉,甚至连寄生在其(qí)他大(dà)鱼(yú)的身(shēn)上也(yě)是靠这一口好牙!没(méi)办法(fǎ)啊,牙好胃口就好嘛!

而它们的鳃部(bù)由7对鳃(sāi)囊和鳃(sāi)孔组成,整(zhěng)齐(qí)地排列在眼(yǎn)睛的后面(miàn),而(ér)以前有人(rén)认为它的鳃是眼睛,所以(yǐ)加上它们本身(shēn)的眼睛(jīng),也被称作“八目鳗”。而由于分布的水(shuǐ)域不同,它们(men)的体长也不相同(tóng),一般的体长可达60厘米以(yǐ)上,海七鳃鳗体长70厘米,溪七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看(kàn)它们火了好几亿(yì)年了,可是几亿(yì)年来它(tā)们的生(shēng)活习(xí)性几乎没怎么太(tài)大的改变,只(zhǐ)不过寄(jì)生的“寄主”们发生(shēng)了变(biàn)化, 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗(mán)多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ),到了(le)现代它们喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕(xuě)鱼身上,有(yǒu)时也会去(qù)攻击(jī)梭(suō)鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型,比如在著(zhù)名电影《金刚》,主人公(gōng)一行被(bèi)打进山谷(gǔ)里后,吃掉整个人的几只(zhǐ)黑色大(dà)虫子原(yuán)型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下,它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友(yǒu)好(hǎo)的,不会对它们的身体(tǐ)造(zào)成什么太大的伤害,但(dàn)如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物,这些鱼最后的下场可能(néng)就很(hěn)惨了(le),不(bù)仅会被吸干(gàn)血(xuè),最后(hòu)连皮肉(ròu)都被(bèi)七鳃鳗们吃(chī)得一(yī)定都不剩,只剩下(xià)一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是人,动物们也(yě)“不可(kě)貌(mào)相”,七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺(tǐng)萌的,但没想到可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式(shì)也(yě)是十分地“霸道总裁”:雄性见有雌性经过,一下吸住其鳃(sāi)穴(xué)并勒紧(jǐn)雌体,雌性则吸住旁边的岩石。产卵(luǎn)后,雌性和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”(长(zhǎng)越10毫米),然后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后(hòu),才在秋冬(dōng)之(zhī)际经过变态成为成(chéng)体(tǐ),再经数月的半寄生(shēng)生活(huó)便(biàn)达到性成(chéng)熟时期,再开始集群和繁(fán)殖等(děng)新的(de)生命循环。而(ér)别看它们(men)中(zhōng)有(yǒu)的(de)会(huì)回海里(lǐ)生活,但繁殖基本上都是在河(hé)川(chuān)中,至(zhì)少在世(shì)界上已(yǐ)知的(de)30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征(zhēng)。


但对于19世纪的人们来(lái)说(shuō),当时七鳃鳗的泛(fàn)滥(làn)简(jiǎn)直是(shì)一场灾难,尤其是它们进入了(le)北美五大湖区(qū)之后,几(jǐ)乎(hū)摧毁(huǐ)了北美五大湖(hú)区(qū)的白鲑(guī)鱼和湖鳟(zūn)鱼渔场(chǎng),一开始人们先用(yòng)化学制(zhì)剂TFM消灭七鳃(sāi)鳗的(de)幼(yòu)体,但发现这并不(bù)能“治本(běn)”,所以后来(lái)也尝(cháng)试了(le)其他的方法,其中一(yī)种在某些溪流中建造水(shuǐ)坝,让七鳃鳗找不到产(chǎn)卵的水域的方法,收效显著。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分(fēn)鲜美,欧洲的上流社会从中世纪开始就视(shì竹荪煮多久)其为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国(guó)王(wáng)亨利一世爱吃(chī)七(qī)鳃鳗,结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天,在南(nán)欧的一些国(guó)家(法国(guó)、西班牙、葡萄牙等)包(bāo)括东亚的韩(hán)国等,七(qī)鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中(zhōng)维生素A的含量较一(yī)般鱼类为(wèi)高,每克约含99-980国际单位(其(qí)余鱼类平均300国际(jì)单位)。其次(cì),在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有维生素A,特别(bié)在(zài)睾丸与(yǔ)小(xiǎo)肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生竹荪煮多久(shēng)素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于其他(tā)鱼类,腹皮中(zhōng)的(de)含(hán)量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥,有平(píng)肝(gān)明目(mù)和滋补强壮的功(gōng)效。



但无论是当做美食(shí)还(hái)是当做(zuò)祸害,人类对七鳃鳗(mán)进行了为期近(jìn)一(yī)个世纪的过度捕杀,导致它们的数量(liàng)骤降,虽然目前在中国东北、欧(ōu)洲(zhōu)、亚洲北部、、日本和北(běi)美还能(néng)看到它们的身影(yǐng),但已经(jīng)不足以对其他的鱼类造成威胁了,而七鳃鳗和盲鳗(mán)是目前世上仅存的无颌类脊椎动物,合理控(kòng)制它们的数(shù)量,对(duì)研(yán)究包括人类在内的有颌类脊椎动(dòng)物演化过程具有(yǒu)重要意义。

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