红薯的块根(gēn)里含有许多淀粉，因为淀(diàn)粉(fěn)是没有甜味(wèi)的，它有必要通过(guò)淀粉酶(méi)的效果才(cái)干(gàn)转(zhuǎn)变(biàn)成糖，在红薯的成长期间，温度比较高(gāo)，红(hóng)薯(shǔ)只堆集(jí)淀粉，糖分很(hěn)少，因为水(shuǐ)分较多，所以新收成的红薯(shǔ)甜味较淡。下面便是小编给我们带来支付(fù)宝蚂蚁庄园(yuán)2023年(nián)2月15日每(měi)日一题的答案。

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今天答题(tí)：为什么红薯通(tōng)常会越放越甜？

A、淀(diàn)粉转化为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正(zhèng)确答案：A、淀粉转化(huà)为(wèi)糖

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