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哈(hā)密瓜什么季节吃比较好(hǎo),哈密瓜几(jǐ)月(yuè)份(fèn)吃是正季
现在这个季节都有哈密瓜卖了,现在(zài)吃(chī)哈密瓜是不是(shì)有点早了(le),这哈(hā)密(mì)瓜一般是什么季(jì)节的水(shuǐ)果?买哈密瓜的时候买什么样(yàng)的会比较好(hǎo)吃?哈(hā)密(mì)瓜什(shén)么季节(jié)吃比较好
不同时(shí)期成熟的哈密瓜口感不同(tóng),早熟(shú)的品种一般皮薄肉细、香味浓郁,中熟的品(pǐn)种一般肉厚(hòu)细腻、清(qīng)香(xiāng)爽口,而晚熟的(de)品种一般绵软多(duō)汁、甜爽而又醇香(xiāng)。
哈(hā)密瓜是新(xīn)疆维吾(wú)尔自治区哈密地区(qū)的特(tè)产,主要产地(dì)在(zài)吐鲁番(fān)盆地(dì)和哈密盆地(dì)。
哈密(mì)瓜的(de)品种资源很丰富,有100多种,形状有椭圆、卵(luǎn)圆、纺锤(chuí)、长棒形(xíng),果皮有网纹(wén)、光皮两(liǎng)种,肉质有脆、酥、软的,等等(děng)。
哈密瓜买什么样的(de)好吃
1、看瓜(guā)皮
看看(kàn)哈密瓜(guā)的瓜皮上(shàng)面有没有疤痕(hén),疤痕越老(lǎo)的越(yuè)甜,最好就(jiù)是那(nà)个疤痕已经有些裂开的样子。
这种虽然看上(shàng)去难看,但这种哈密瓜的甜度高,口感特别(bié)好(hǎo)。
反而(ér)卖相(xiāng)好(hǎo),漂亮的没(méi)疤(bā)痕(hén)的哈密瓜往往是生的(de)。
瓜的纹路越多,纹路(lù)越细密(mì)越(yuè)好。
越丑(chǒu),就越好(hǎo)吃(chī)。
2、闻香味
闻(wén)闻味道,最好挑选香味(wèi)比较(jiào)明显的(de)。
一般成熟时果脐部会散发出浓烈的果(guǒ)香味。
成熟(shú)的瓜有瓜(guā)香,没成(chéng)熟的(de)瓜(guā)则(zé)无香(xiāng)味或香(xiāng)味很(hěn)淡。
3、看顶端
哈密瓜不同(tóng)品种有不同颜色(sè),如绿皮、麻皮、黄皮的。
绿皮和(hé)麻皮的(de)哈密瓜成熟时头(tóu)部顶端会变(biàn)成(chéng)白(bái)色(sè)。
黄皮的哈密瓜成熟(shú)时(shí)顶(dǐng)部会变(biàn)成鲜黄(huáng)色。
不同品(pǐn)种的哈密瓜(guā),都可以根据顶端颜色就可以断(duàn)定成熟的程度(dù)。
4、摸手感
不(bù)论哪种(zhǒng)哈密瓜,成熟(shú)时顶(dǐng)端都会变软(ruǎn),用(yòng)手(shǒu)轻轻地按压瓜的顶(dǐng)端,如(rú)果(guǒ)手感绵软,说明这个(gè)瓜成熟(shú)了(le)。
但摸上(shàng)去也不(bù)要过于软(ruǎn)软的,太软(ruǎn)了就是熟的快烂了。
成熟的瓜应(yīng)坚实而(ér)微软(ruǎn),太硬(yìng)的没熟,太(tài)软的则过熟。
5、看卷须
不(bù)论哪个品(pǐn)种的哈密瓜,成(chéng)熟(shú)时瓜节位上(shàng)的(de)卷须都会明(míng)显(xiǎn)枯黄,如果你是在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子(zi)即(jí)可(kě)辨别(bié)瓜是否成熟。
6、看果柄
有网纹(wén)的哈密瓜(guā)成熟时,瓜的后端(duān)果柄(bǐng)处略显凹陷、光滑,网纹密布(bù)。
无网纹(wén)或半网纹的(de)哈密(mì)瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明(míng)显,茸毛脱(tuō)光(guāng)、表(biǎo)面(miàn)坚韧、手感(gǎn)光(guāng)滑。
有些(xiē)品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄(bǐng)部(bù)产生(shēng)离层,容易自(zì)然脱落。
7、看(kàn)色泽
哈密瓜皮(pí)色分(fēn)果(guǒ)绿(lǜ)色带网纹、金黄色、花青(qīng)色等几种(zhǒng),不管哪种,成熟好(hǎo)吃的(de)瓜(guā)色泽应鲜艳。
8、看瓜蒂牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗
哈(hā)密(mì)瓜(guā)在运(yùn)输过程(chéng)中(zhōng),因为路途遥远,往往要将瓜蒂弄短一些。
同时我(wǒ)们要(yào)注意到不管瓜蒂的长(zhǎng)短(duǎn),瓜蒂一定要细,越细(xì)瓜(guā)越甜。
哈密瓜是(shì)热性还是(shì)凉性
凉性。
哈密瓜味甘性寒,其中含(hán)有蛋白质、膳(shàn)食纤维存在,同时哈密瓜中(zhōng)的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、果胶、糖类、维(wéi)生素A、维生素B、维生素C等各类(lèi)营养物质丰富,特别是哈(hā)密瓜中的(de)磷、钠、钾等微量元(yuán)素尤为丰(fēng)富,都是人(rén)体所需要(yào)的。
哈密瓜有什么营养
哈密瓜又叫甜瓜,因其(qí)味道清甜(tián)可口,富(fù)含各种营(yíng)养元素和(hé)天然物质(zhì)成分,深受男女老少青睐,被成为(wèi)瓜中之王。
哈密瓜中的一些成(chéng)分对人体有很好的保健(jiàn)作(zuò)用,吃哈密瓜(guā)对人体(tǐ)好(hǎo)处多多。
哈密瓜除(chú)了营养丰(fēng)富之(zhī)外,还(hái)含有苦(kǔ)毒素、类黄酮、大(dà)量的维生素和矿物质、叶酸(suān)等天然有效成分(fēn),对(duì)人体健(jiàn)康好(hǎo)处(chù)很多,吃(chī)哈密瓜可以起到(dào)下面这(zhè)4大功效。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了