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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多(duō)的泥污，所以必须(xū)要进(jìn)行(xíng)焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体(tǐ)方法为首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，徐海为是谁？将青菜放(fàng)入(rù)到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作(zuò)出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来(lái)的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨(zhà)芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种(zhǒng)吃(chī)法是不科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜(cài)榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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