黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火锅(guō)1-3分钟，黄喉(hóu)要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟的。

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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能熟(shú)火锅

　　黄喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅一(yī)直保持(chí)着(zhe)水开的状态,这时(shí)候放入口感(gǎn)爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄(huáng)喉颜(yán)色变(biàn)了就(jiù)说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄(huáng)喉(hóu)怎么做(zuò)好吃(chī)

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀一节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调(diào)好加(jiā)入适量香油(yóu)花椒油(yóu)并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可(kě)（因(yīn)为还要(yào)下(xià)锅(guō)炒制），时(shí)间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干青花(huā)椒在(zài)加入姜蒜片爆香(xiāng)，在放(fàng)入青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放(fàng)入焯好(hǎo)的(de)黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做(zuò)好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么(me)

　　黄喉是中的一种食物，来自于猪、牛(niú)等(děng)家(jiā)畜的大(dà)血管(guǎn)，（一般为主动脉，又(yòu)称心管，常(cháng)被误(wù)解为食管或气管）在(zài)火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅(guō)中重要的特(tè)点(diǎn)就(jiù)是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也(yě)有(yǒu)制作将黄喉炒着吃(chī)。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开(kāi)水泡(pào)：黄喉(hóu)中(zhōng)有很(hěn)多(duō)不(bù)好的(de)物质，所以在烹饪之前要用开水(shuǐ)浸泡大(dà)约二(èr)十分钟，这(zhè)样可(kě)以有效(xiào)去除(chú)上面的(de)脏东西，然后冲洗干净(jìng)即可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐(yán)水有(yǒu关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些)杀菌功能(néng)，在泡黄(huáng)喉的过程中最好(hǎo)用手搓揉一下，这样可以将里面脏的物(wù)质洗出来(lái)，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清(qīng)洗干净为止。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血(xuè)管的一部份，主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于(yú)肝(gān)、胃等内脏营养价值高(gāo)一(yī)些。

　　火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉处理起来(lái)较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼(jué)不动(dòng)，不过专业吃货(huò)很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。

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