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在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕(ǒu)粉能够当早餐吃吗

　　藕(ǒu)粉是能够(gòu)当(dāng)早餐吃(chī)的。

　　藕(ǒu)粉能够(gòu)当早餐吃(chī)。藕粉是莲藕研磨后的产品(pǐn)，富(fù)含(hán)蛋白质、淀粉以及铁(tiě)、钙等微(wēi)量元素及(jí)养分物(wù)质，具有促进代(dài)谢，削减体内脂质(zhì)吸收，防备动脉硬化(huà)等(děng)效果。别(bié)的，适量食用藕粉(fěn)还(hái)能(néng)用于调度脾气虚引起的腹(fù)泻、食欲不振、胃(wèi)胀(zhàng)等症状，具有(yǒu)健脾(pí)效果。藕粉(fěn)中许多(duō)的(de)碳水混合(hé)物和脂肪(fáng)能够为身体供给能(néng)量及(jí)热量(liàng)，多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质元素，能(néng)够为身体供给(gěi)日常(cháng)所(suǒ)需的养分元(yuán)素。因而，藕粉(fěn)能(néng)够(gòu)当早餐吃，十分简(jiǎn)单(dān)消化(huà)，合适消(xiāo)化欠好(hǎo)的(de)人(rén)。藕(ǒu)粉(fěn)的冲泡办法：

　　1、先加(jiā)少数冷(lěng)水,然后再搅匀直到看不到颗(kē)粒状的藕粉停(tíng)止(zhǐ)。

　　2、参加(jiā)开水一边加(jiā)一边拌和。

　　3、快速拌和，一向拌和，直(zhí)至藕粉变成(chéng)淡褐色通明(míng)的(de)胶状。

　　值得(dé)注(zhù)意的是：两道水的(de)次(cì)序不能(néng)倒置，第一次是凉(liáng)开水(shuǐ)，第2次是滚(gǔn)烫的沸水。

藕(ǒu)粉怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏图片

　　1、看色彩(cǎi)。

　　纯藕粉与(yǔ)空气触摸,极易氧化,藕粉的色彩会由白(bái)转(zhuǎn)为(wèi)微赤色(sè),因其(qí)含有(yǒu)丰厚的铁质(zhì)和还原糖(táng)等成分,而(ér)其他(tā)淀粉(fěn)没有这种改变。

　　2、闻滋味(wèi)。

　　纯(chún)藕粉带有共(gòng)同的(de)浓郁幽香味,其他淀(diàn)粉(fěn)则没有这种香气。

　　3、观(guān)形状。

　　藕粉和其(qí)他淀(diàn)粉有(yǒu)时会(huì)是片状,但片状的藕粉外表会有丝状纹(wén)理,其他淀(diàn)粉两边是平的。

　　4、尝一尝。

　　藕粉(fěn)放进(jìn)口中是进口即化的，很简单消融，其他淀(diàn)粉(fěn)则不易(yì)消融(róng)还会粘(zhān)在一(yī)团。

　　5、摸手感。

　　藕(ǒu)粉的(de)质地细(xì)腻爽滑(huá)，其他淀粉则要粗(cū)糙一些。

　　6、看(kàn)冲泡。

　　藕粉的吸水胀(zhàng)大性高，冲泡后的色(sè)彩微(wēi)红(hóng)，光泽(zé)晶亮，放(fàng)置数小时后会(huì)变稀。

　　其他(tā)淀(diàn)粉的吸水胀大性和通明度都(dōu)不如藕粉，且放置数小(xiǎo)时也不会有改(gǎi)变(biàn)。

藕粉——教你(nǐ)辨仔细(xì)假，辨明好坏，简(jiǎn)述(shù)加工办(bàn)法

　　藕粉又(yòu)叫(jiào)真藕粉，用老藕(ǒu)加工(gōng)而(ér)成，呈(chéng)极薄而细(xì)微的(de)片状(zhuàng)，白中透粉赤(chì)色，养分丰厚。

　　所含(hán)淀粉转化为(wèi)葡萄糖，易(yì)为人体所消化吸收(shōu)，很适合老、弱、病(bìng)、幼食用，可作滋补食品。

　　藕(ǒu)粉食法简洁，幽(yōu)香可口，是我(wǒ)国闻名的(de)土(tǔ)特产品。

　　我国(guó)食藕早在(zài)三(sān)千(qiān)年(nián)之前，开端(duān)作蔬菜，周书曰“菽泽竭则莲藕(ǒu)掘(jué)”明代的(de)书本(běn)中对(duì)藕粉已有(yǒu)“捣浸澄(chéng)粉服食，轻身益(yì)年”之说。

　　藕(ǒu)粉在我国各地都有名品，下面(miàn)介绍两(liǎng)种比较有名(míng)的藕粉。

　　一、西湖藕粉很知名(míng)，西(xī)湖藕粉(fěn)是杭州(zhōu)的名产，是藕粉中的名牌，前史上浙江(jiāng)余杭县三家村的“西湖藕粉”在清代(dài)曾(céng)作贡品(pǐn)进(jìn)入皇室，名驰(chí)迩遐。

　　西湖藕粉(fěn)已成(chéng)为款待来宾(bīn)，奉送亲朋的珍品，热(rè)销全(quán)国(guó)，出口东南亚各国和港(gǎng)澳(ào)区域。

　　清代钱塘诗人姚思勤的《藕粉》诗：“谁碾玉(yù)玲(líng)珑，绕磨滴芳(fāng)液(yè)。

　　擢泥本不染，渍(zì)粉讵太(tài)白。

　　铺奁暴秋阳，片片(piàn)银刀画。

　　一撮点汤调，犀(xī)匙(shi)溜(liū)滑泽(zé)。

　　”

　　二、扬(yáng)州(zhōu)宝(bǎo)应藕粉特点是(shì)白如“鹅毛(máo)雪片(piàn)”。

　　宝应藕(ǒu)粉洁(jié)如冰雪形似鹅(é)毛，呈片状。

　　《宝(bǎo)应县志》记(jì)载：“本(běn)邑藕，粉尤精洁，名(míng)鹅毛雪片”。

　　“藕(ǒu)粉，他邑多红莲，独邑白莲，粉(fěn)尤精(jīng)洁。

　　”

　　清朝道光年间，宝(bǎo)应知(zhī)县(xiàn)吴春(chūn)滢曾作藕粉诗，对“鹅毛雪片”的制造作(zuò)了(le)生动(dòng)描绘：“洗濯激(jī)清流，泥去皮先刮。

　　锯节复裁(cái)梢，响彻榨床轧(yà)。

　　千揉(róu)与万搓(cuō)……百指费勤劳(láo)，乃(nǎi)见白如雪(xuě)。

　　此犹一半功，就视(shì)没有(yǒu)毕。

　　倾液滑如酥，细腻渐联合……”

　　 “鹅毛雪片(piàn)”质地细腻，生粉不染纤尘。

　　以开水冲(chōng)熟后，呈(chéng)淡紫色(sè)，晶亮通明(míng)。

　　进口(kǒu)浓艳幽香，味甘(gān)爽滑。

　　养分丰(fēng)厚，含糖量高。

　　含丰厚(hòu)的脂肪、维生(shēng)素B、钙(gài)、磷、铁和无机盐(yán)等。

　　在清代，质(zhì)地优秀的“鹅毛雪片”，是向皇(huáng)帝“进贡(gòng)”的珍品。

　　现代，久享盛(shèng)誉的“鹅毛雪片”，每年以数百万斤的(de)产值热(rè)销于海内外。

　　近(jìn)年来，藕粉(fěn)出(chū)产比解放初虽(suī)有开展(zhǎn)，但国(guó)内外商场需求(qiú)量(liàng)大(dà)，产值远远不能(néng)满意(yì)消费需求。

　　有些当地用其他淀粉，参加葡萄(táo)糖、杏(xìng)仁等在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉精制成各(gè)式代藕(ǒu)粉，虽包装(zhuāng)漂亮，但(dàn)质(zhì)量终不(bù)如真藕(ǒu)粉。

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　　【采挖和(hé)加工】藕是莲(lián)横生于淤(yū)泥中地下基(jī)的肥壮部(bù)分，种类有10余种。

　　按(àn)老(lǎo)练(liàn)时(shí)刻有(yǒu)“早(zǎo)熟(shú)藕”和(hé)“迟(chí)熟藕”二类。

　　前者在小暑前(qián)后老练，水分多(duō)，脆嫩，适合鲜食(shí)；后者在(zài)白露(lù)至秋分时(shí)节(jié)老练，肉质老，含粉质多(duō)，宜作菜或制(zhì)藕粉。

　　主产(chǎn)区(qū)藕粉(fěn)加工一般(bān)自立冬(dōng)开端，因而时(shí)藕质(zhì)老熟(shú)，气候(hòu)又晴朗、枯燥，有利(lì)于提高出(chū)粉率和藕粉(fěn)质量。

　　许多产区是家庭(tíng)或村镇(zhèn)小厂出产，设备简陋，规划较小，一般是随挖随加工，有些区域任其(qí)贮于土中(zhōng)达三、四个月，直(zhí)到春分加工才完毕。

　　出粉率因藕的种(zhǒng)类、采收(shōu)时刻、加工技能而异(yì)，一般是8 12%。

　　工(gōng)艺(yì)流程如下：

　　洗藕(ǒu)——削藕节——破坏磨浆——过滤(lǜ)沉积（二次(cì)以(yǐ)上）——削片(piàn)（或(huò)碾(niǎn)碎）——晾干（或烘干）。

　　破坏磨(mó)浆一般(bān)用破坏机进行(xíng)，个别出(chū)产各地习气不(bù)同，有的(de)把藕切成(chéng)细粒后用(yòng)石磨碾碎；也有把藕水浸(jìn)后，用石臼(jiù)捣(dǎo)碎；还(hái)有在粗糙的缸边(biān)或(huò)石块(kuài)上擦碎。

　　削片用切片机切片，传统办法是用小刀将(jiāng)沉(chén)积后吹(chuī)凉(liáng)的粉(fěn)块刨削成细(xì)微的薄片，技能(néng)性较强。

　　也(yě)有些产区用(yòng)棍棒把(bǎ)粉(fěn)块碾压成粉粒状。

　　加(jiā)工对(duì)成(chéng)质量量的联(lián)系很大，主要有以下三(sān)点:

　　一、仔细按工(gōng)艺流程进(jìn)行的，制品中无泥沙杂(zá)质(zhì)，或很少。

　　二、削片(piàn)技能好的，粉呈薄片状，巨细(xì)均(jūn)匀共同。

　　三、在晴天(tiān)加工，一次晾干的色泽似桃花花瓣，白中透粉赤色，片子二(èr)面，色深浅不同，业(yè)界称“桃(táo)花片”有光泽。

　　阴干或(huò)焙干(gàn)的则色暗(àn)淡(dàn)无光。

　　【种类和产(chǎn)地】藕粉种类因产区加工习气(qì)的不(bù)同，可分(fēn)薄(báo)片状和粉粒状二种。

　　片状的外(wài)形、色光漂亮，很受商场欢(huān)迎，有些销地就(jiù)将粉粒状仿制(zhì)成片状再投入商场。

　　藕(ǒu)粉(fěn)主产于浙江、湖南、湖北、江(jiāng)苏等省，安徽、江西、广西、福建等省也(yě)有出产。

　　其间(jiān)浙(zhè)江(jiāng)省是全国(guó)最主要的产地。

　　各(gè)省散布区(qū)域、县如下。

　　浙江(jiāng)：金华、东阳、义乌、兰溪、余杭、诸(zhū)暨、绍兴(xīng)、永(yǒng)康、衢县(xiàn)、吴兴(xīng)。

　　片状粉为主。

　　湖(hú)北：江(jiāng)陵、荆门(mén)、公(gōng)安(ān)、鄂城、黄冈、新洲、麻城、汉阳、武(wǔ)昌、浠水。

　　片状粉为主。

　　湖南(nán)：安乡、汉寿、澧县、常德、沅江(jiāng)、南县(xiàn)、岳阳、益阳。

　　粒(lì)子(zi)粉(fěn)为主。

　　江苏：吴县、宝应、高邮。

　　片状粉(fěn)为主。

　　【标准等级】主产(chǎn)区粉(fěn)的标准等级如下。

　　甲级：白(bái)色、枯燥(zào)、纯洁，无(wú)泥沙杂(zá)质，片薄均匀，冲熟后(hòu)粘性(xìng)强，微(wēi)通明(míng)呈(chéng)藕芽色。

　　乙(y在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉ǐ)级：色较白，其他和甲级(jí)同。

　　丙级：色次白，片不均匀，略(lüè)有块粉(fěn)和碎粉，其他和甲级同(tóng)。

　　【查(chá)验】查验藕粉先要看是片状，仍是粉粒状。

　　关(guān)键如下。

　　色泽和形(xíng)状(zhuàng)：好(hǎo)的，应是(shì)白(bái)中透(tòu)粉赤色，片薄而均匀(yún)，粉(fěn)屑少(shǎo)，且有光泽。

　　干湿(shī)度：藕粉的正常含水量13 14%。

　　干湿适度的(de)，伸手入包装中心，感清新，成把捏紧，粉从指缝间喷出，松(sōng)手后当即散开；较潮(cháo)的，伸手入(rù)包装中心感潮(cháo)润，成把紧捏，粘(zhān)结成(chéng)块；更潮的，手感发热或已成(chéng)团状(zhuàng)，极易蜕(tuì)变发(fā)霉。

　　真伪：可从以下几点辨认藕粉和其他淀粉的不同。

　　 1.藕粉(fěn)的(de)粉末不易飞扬，其他粉则否则；

　　 2.藕(ǒu)粉含单宁和还(hái)原糖，色泽白(bái)中透微红，用(yòng)冷开水拌和后(hòu)色更红，稍久色转深，其他粉无(wú)此改变；

　　 3.藕粉粉质细腻(nì)，用手指揉擦，感清新，粘附在手指上的粉屑滑(huá)润如(rú)脂(zhī)；

　　 4.藕粉进口少数易溶化，其他(tā)粉不(bù)易溶(róng)化；

　　 5.藕粉(fěn)用(yòng)开水冲泡后易熟(shú)，无白点，胀性好，拌和稠厚(hòu)，丝头长(zhǎng)而通明，有耐性(xìng)，乃至可用筷子整碗(wǎn)挑起，碗内周(zhōu)围毫无粘(zhān)连，但冷却后却很快化为淡薄水状，其他淀粉则彻底不同。

　　如(rú)在藕粉中掺有(yǒu)其他(tā)淀粉，可放(fàng)在清(qīng)水(shuǐ)中，（或在(zài)流水中参加少数(shù)漂白粉）藕粉粉粒细而重(zhòng)，沉(chén)积鄙(bǐ)人，其他粉在上，红(hóng)白色清(qīng)楚，一望而知。

　　新货藕粉，色白而微红，幽香味浓，入(rù)水易溶(róng)化，沉积，冲调后胀性足(zú)；陈货则色(sè)带(dài)灰黄，无幽香味(wèi)，不易溶化(huà)、沉积较慢，胀性也差(chà)。

　　无泥(ní)沙杂质，可用少数干粉进口细嚼(jué)，或置通(tōng)明器皿中加清水(shuǐ)拌和，就可看清区分(fēn)。

　　【食法】藕粉四(sì)季(jì)常销(xiāo)，秋夏最旺，一般食(shí)法是(shì)用少数冷开水(shuǐ)把藕粉和(hé)白糖(táng)调拌到(dào)湿润均匀(yún)即可，使粉浆起丝头(tóu)，然后用沸水冲泡并不断拌和到通(tōng)明稠(chóu)厚即可(kě)食用。

　　每(měi)斤干藕粉可冲泡(pào)成8.5斤(jīn)。

　　中医(yī)以为藕(ǒu)粉性平(píng)，调中开(kāi)胃，益(yì)血(xuè)通气。