年(nián)轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人(rén)有必(bì)要(yào)吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要(yào)停一(yī)停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理(lǐ)血管，预防(fáng)血栓的作用，对(duì)心脑血管疾病(bìng)具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗(liáo)高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低(dī)甘油三(sān)酯(zhǐ)的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质(zhì)等等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常(cháng)的食用对身体是(shì)有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预防关节(jié)炎，改善记(jì)忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾(jí)病也需(xū)要根据(jù)病情辨证(zhèng)的不同在(zài)医生(shēng)指导下(xià)调(diào)理。

鱼油的主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼(yú)油是一(yī)种从多脂鱼类中提取的(de)油脂冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳(tàn)六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。<冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污/p>

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主要就(jiù)是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内全部油的一个(gè)统(tǒng)称(chēng)，其(qí)中(zhōng)包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结(jié)构(gòu)中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物(wù)油、植(zhí)物油含量比(bǐ)较(jiào)少，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视(shì)网(wǎng)膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一(yī)般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通过(guò)服用鱼(yú)油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度(dù)，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较少，相(xiāng)对(duì)也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化(huà)脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信(xìn)息(xī)的功能(néng)，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而(ér)且可(kě)以提高青少年(nián)的记(jì)忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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