怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎(zěn)么挑甜的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡(pú)萄时，可(kě)以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残留(liú)农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净(jìng)的人(rén)，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也(yě)未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些(xiē)葡(pú)萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有(yǒu)水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器(qì)，因为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能会与酒(jiǔ)精发生化学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容器(qì)双手洗净后，直(zhí)接捏葡(pú)萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不(bù)能(néng)不放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄(táo)发(f雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗ā)酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存(cún)将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到(dào)买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步(bù)：启(qǐ)封天热(rè)时(shí)，葡萄(táo)发酵时(shí)间需(xū)要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的(de)葡萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可(kě)以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就(jiù)行了(le)。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡(pú)萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱(bǎo)满(mǎn)，外(wài)有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好的(de)葡萄(táo)往(wǎng)往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗(kē)往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那(nà)颗是(shì)最不(bù)甜的(de)。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信(xìn)，自己(jǐ)制作(zuò)的鲜榨(zhà雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗)果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生(shēng)素(sù)C为(wèi)指(zhǐ)标，选(xuǎn)用(yòng)最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为(wèi)试验对象(xiàng)，用榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独居(jū)一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机(jī)，细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这(zhè)些(xiē)成分就(jiù)会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生(shēng)素(sù)C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子(zi)，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水果和蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃(chī)青(qīng)菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天(tiān)要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加(jiā)两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应(yīng)尽量利用，可(kě)以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食，味道(dào)其实(shí)很不错。

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