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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质与酒精并(bìng)不能(néng)结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以(yǐ)很好的(de)缓解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃女生有感觉了是怎么样的呢部(bù)不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的(de)蛋白质成分发(fā)生变(biàn)性反(fǎn)应(yīng)，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量元(yuán)素都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物(wù)质的含(hán)量比(bǐ女生有感觉了是怎么样的呢)例，特别(bié)是钙、磷的比(bǐ)例比较合适(shì)，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上销售的(de)主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可(kě)能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热(rè)两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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