年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停年轻人可以(yǐ)吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么(me)功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用于治疗高(gāo)血压(yā1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米)，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用(yòng)于预(yù)防(fáng)心脑血管疾病，目前确切的1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米疗效是可以降低甘(gān)油三酯(zhǐ)的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼患(huàn)者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯酸(suān)（1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较(jiào)高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包括了(le)体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类(lèi)脂(zhī)、脂溶(róng)性维生素以(yǐ)及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年(nián)人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名(míng)思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪(fáng)酸(suān)陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的(de)问(wèn)题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑细胞功能(néng)，并增(zēng)加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提(tí)高(gāo)青少年(nián)的记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧(yōu)郁症的几率会明显提(tí)高。

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