关于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做(zuò)肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉(fěn)的最(zuì)新生活经验(yàn)内容如(rú)下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓(c离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性uō)，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然(rán)后沉(chén)淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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