辣椒怎么(me)风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的(de)。

　　关(guān)于辣椒怎么(me)风干保存以(yǐ)及晒(shài)干辣椒怎样晒才好，辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存时间长，辣椒怎么风干保(bǎo)存不会坏，辣椒(jiāo)怎么风干保存不变(biàn)色，辣椒(jiāo)如何(hé)风(fēng)干储(chǔ)存等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

辣椒是酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测试偏碱性。辣(là)椒是热(rè)碱性(xìng)食物。对于(yú)老人来(lái)说，最好(hǎo)不要多(duō)吃(chī)。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不(bù)能多食用(yòng)，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增(zēng)加(jiā)食欲。碱性食(shí)物包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料(liào)等(děng)。

辣椒怎么风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来(lái)水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢和(hé)其它(tā)碎屑。

　　挑(tiāo)出被压(yā)坏(huài)或烂掉的辣椒，它们(men)无法长时间存(cún)放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以(yǐ)戴上手(shǒu)套(tào)保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有(yǒu)辣(là)椒(jiāo)素，沾在(zài)皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼(zhuó)痛(tòng)感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不(bù)要(yào)用手触(chù)碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或其(qí)它底部通风的架(jià)子。

　　尽量不要用底部(bù)坚固的烤盘或托盘(pán)，因(yīn)为它(tā)们不通(tōng)风(fēng)，辣椒比较难均(jūn)匀地(dì)风干。

　　把铁(tiě)架放在(zài)照到阳光、通风良好的房(fáng)间(jiān)。

　　厨房窗台是个不(bù)错的(de)地点(diǎn)。

　　让(ràng)它们晾3天或更久，然后(hòu)存放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把(bǎ)辣椒穿(chuān)成(chéng)串，然(rán)后(hòu)挂起来。

　　这个方法简单，而(ér)且(qiě)具装饰性(xìng)。

　　辣(là)椒变干后(hòu)，你可以(yǐ)继续挂(guà)着它们，或(huò)是收(shōu)起来(lái)，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下96的因数有哪些数，72的因数有哪些方的位(wèi)置(zhì)，穿过辣(là)椒，一(yī)直重复这(zhè)个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳光(guāng)的(de)地方。

　　等(děng)待3周到1个月，辣椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉(lú)快速(sù)烘(hōng)干辣(là)椒。

　　如果你赶(gǎn)时间(jiān)，不想等待辣椒(jiāo)自然风干，不妨(fáng)使(shǐ)用这个(gè)方(fāng)法(fǎ)。

　　比(bǐ96的因数有哪些数，72的因数有哪些)起(qǐ)完整地保存辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们更快、更(gèng)均匀(yún)地变干(gàn)。

　　遵循(xún)以(yǐ)下(xià)简单步骤：将干净(jìng)的(de)辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺排在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数小时。

　　你(nǐ)也可(kě)以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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