年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的(de)。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和(hé)作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂(zhī)，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的(de)辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾(jí)病，目(mù)前(qián)确(què)切的疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏(zàng)病(bìng)似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高(gāo)免疫力(lì)保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常的(de)食用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾(jí)病也需要(yào)根(gēn)据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中包括了(le)体油(yóu)、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维生素(sù)以及蛋白质降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼(yú)里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要(yào)的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯(chún)度，也(yě)就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑(lǜ)到(dào)重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的(de)鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比较低级，以植物(wù)为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能，并(bìng)增加神(shén)经(jīng)元突(tū)起，加强大脑(nǎo)传(chuán)递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的(de)几率会明显提(tí)高。

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