松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应(yīng)，适量(liàng)食用对(duì)于补充(chōng)身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细(xì)菌对(duì)机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建(jiàn)议最(zuì)好将松茸经过高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等微生物，从而对(duì)机(jī)体产生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机(jī)体造成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康(kāng)产生一(yī)些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情(qíng)况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥较高(gāo)的营养价值。如(rú)果(guǒ)是(shì)在野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即(jí)前往正规(guī)医院治疗(liá含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式o)。

松茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部(bù)和(hé)身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候(hòu)注(zhù)意将头部向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常(cháng)头部含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部(bù)泥(ní)沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松(sō含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式ng)茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确(què)认(rèn)整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既可(kě)。

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