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魔(mó)芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物，不含有太(tài)多淀(diàn)粉，倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消化这种成分的酶，所(suǒ)以(yǐ)它(tā)不但(dàn)不能被我们消化，还能吸(xī)收大量的水分，促进肠(cháng)胃的蠕动(dòng)。

魔芋(yù)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典(diǎn)型(xíng)的食(shí)物，一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功效，含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶性(xìng)纤(xiān)维(wéi)，吸水(shuǐ)性很强，粘(zhān)度高，可(kě)以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增加饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是(shì)含纤(xiān)维素很多的食物(wù)，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为(wèi)人体补充葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以达到清(qīng)理肠(cháng)道的目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血压(yā)、降低血(xuè)脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节(jié)体内(nèi)的酸碱度，促(cù)进骨(gǔ)骼对(duì)钙离(lí)子的(de)吸收。<绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思/p>

　　魔芋(yù)虽然有高的饱腹感和低热(rè)量，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或者(zhě)有轻度(dù)腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一(yī)定要煮(zhǔ)三(sān)个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及(jí)多种(zhǒng)维(wéi)生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘露聚糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是(shì)白魔芋、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含(hán)量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别(bié)的气(qì)味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植物，挖(wā)出来就是(shì)这样的，就像(xiàng)葱、姜(jiāng)等。

　　然后进(jìn)行提纯(chún)，提纯(chún)的等级越高，可能相对(duì)的腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋胶(jiāo)气味可(kě)以做到很轻微(wēi)，但还是会有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是(shì)纯化微(wēi)粉，入水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调(diào)一(yī)下。

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