柿(shì)饼有酒味还能不能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且(qiě)味道也有些变了就不建议继续食用了(le)的。

　　关于柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能(né江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句ng)吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢以及柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了呢，柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了(le)呀，柿饼有(yǒu)酒的味道能吃吗，柿饼怎么会有酒味(wèi)，柿饼(bǐng) 酒(jiǔ)味等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

柿饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼中有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合(hé)物长期放置的过程中在(zài)发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才能判(pàn)断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就没有了的话(huà)，食(shí)用的时候也是没有酒(jiǔ)味的(de)，这(zhè)种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味(wèi)较重，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大(dà)量的碳水化合物(wù)，因江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句(yīn)此在(zài)长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化合物会在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸(xī)作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以(yǐ)将(jiāng)柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后(hòu)就可以正常食用(yòng)了(le)，不会影响身体健(jiàn)康。

江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句　　柿(shì)饼(bǐng)中含有大量(liàng)的碳水化合物，具有(yǒu)抑制(zhì)细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句