新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法？冷(lěng)藏保鲜(xiān)的。关于新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)如何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中(zhōng)可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因为松茸(rōng)含有人体(tǐ)所需的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很好地(dì)被人体吸收，对(duì)人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存(cún)，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松(sōng)茸可以放(fàng)进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更(gèng)长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所流(liú)失(shī)，但营(yíng)养还是极(jí)其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要在运输(shū)之(zhī)前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁或(huò)使用瓶装鲍(b树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴ào)汁，即可(kě)调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净(jìng)沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴(shàng)内(nèi)蒙产(chǎn)的酥(sū)油(yóu)，放(fàng)上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊(hú)状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六(liù)成(chéng)熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间(jiān)保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再撒(sā)上食盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了。

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