鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它(tā函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀)们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也经(jīng)常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对(duì)象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人(rén)们的(de)食用量只增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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