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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类(lèi)似(shì)，欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效ine-height: 24px;'>欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效也同(tóng)样(yàng)会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细(xì)菌即使是(shì)在温度(dù)很低(dī)的情况下也同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时(shí)间过长时黄鳝还是会有变(biàn)质(zhì)的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况，但是(shì)经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都(dōu)已经大(dà)大下(xià)降(jiàng)，此时继续食用的话价值不大，建议(yì)最好还是不要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如(rú)果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这(zhè)样可(kě)以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也(yě)要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些(xiē)食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在阴凉通风的地方(fāng)，也能够保存(cún)一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后再(zài)放入一些冰块，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝在低温的(de)环境下可以保(bǎo)存(cún)比较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有什么保存(cún)又保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡(wáng)之后身体中的组氨酸(suān)会快(kuài)速的分解成(chéng)有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐败进程(chéng)越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层(céng)才能暂(zàn)时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝(shàn)腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝(shàn)就(jiù)可以(yǐ)，放(fàng)置(zhì)于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持(chí)其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)，还(hái)可以将身体里面的杂(zá)质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓斗(dòu)抓(zhuā)不(bù)住，死(sǐ)在里(lǐ)面也没有人知道(dào)，到时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在(zài)冰箱中(zhōng)保存(cún)的(de)。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃(chī)黄鳝的(de)人一买就买(mǎi)很多保存(cún)起来，但是黄(huáng)鳝的保(bǎo)存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜那么(me)容易，它对生存的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那(nà)么就不要再食用了(le)，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生(shēng)大量病(bìng)毒，人吃了对身体非常(cháng)有害(hài)。

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