鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道(dào)却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难(nán)度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微(wēi)量元素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分(fēn)布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就我(wǒ)国而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿海睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面一带，是(shì)赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养价(jià)值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不(bù)减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地(dì)球上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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