冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰(bīng)箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也(yě)不是全红(hóng)的，有些人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面(miàn)积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃(chī)得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都(dōu)同意去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)左右上(shàng)市(shì)的(de)，这(zhè)个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自然成熟(如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么(me)怎么样(yàng)才能(néng)够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请(qǐng)教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是(shì)完全青色，也不(bù)是(shì)完全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完(wán)全的(de)界限，另外(wài)红(hóng)色要比(bǐ)绿色(sè)稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一下(xià)，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)是同(tóng)意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就(jiù)是在挑选冬枣(zǎo)如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致(zhì)腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论(lùn)吃(chī)什么好吃(chī)的美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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