冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重量上比较(jiào)压(yā)手(shǒu)，因此拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常1米等于多少mm 1米等于多少厘米硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬(xún)左右上市(shì)的，这个季节(jié)才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每(měi)次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没(méi)有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要(yào)比绿色稍微(wēi)面积(jī)大一(yī)些(xiē)，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或者是被(bèi)浸(jìn)泡(pào)过，这样(yàng)的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就(jiù)已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了(le)也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了(le)最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注(zhù)意到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到(dào1米等于多少mm 1米等于多少厘米)非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定(dìng)要(yào)等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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