刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之(zhī)一的(de)。关于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要(yào)分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们(men)可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能(néng)在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时，它(tā)会进入(rù)淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的(de)交界(jiè)处(chù)，比如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的(de)半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴伦(lún)支海。<坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸/p>

　　刀鱼(yú)体侧扁而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其(qí)是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于(yú)一(yī)般(bān)名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜(xiān)味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般(bān)长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记(jì)载(zài)：“春夏(xià)集群溯河，分(fēn)别(bié)到河(hé)流上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通(tōng)常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入(rù)海处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每(měi)年(nián)上(shàng)市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸(lǐ)就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的(de)人一招引，围者(zhě)如(rú)堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎。

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