关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好,肠粉(fěn)一(yī)般(bān)用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做(zuò)最(zuì)好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料(li事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼ào)，再添(tiān)加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配(pèi)各(gè)种不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉。

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