距离(lí)苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波(bō)涨价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的(de)公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方(fāng)和生产(chǎn)线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化(huà)才让(ràng)巨(jù)头头(tóu)疼(téng)。网络上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口可(kě)乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击(jī)全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类(lèi)目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局(j崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读ú)势不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆(mù)和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价(jià)信息披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一(yī)致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的理由皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来(lái)了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持(chí)续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一季(jì)度全(quán)球(qiú)价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和运(yùn)费，公崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读司(sī)预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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