XO酒(jiǔ)的(de)色泽呈(chéng)琥(hǔ)珀色(sè)，与少(shǎo)许红褐色交织，闻起来(lái)有一股蜜蜡的香气，入口柔(róu)和不(bù)辣，入喉(hóu)润滑不刺喉，口感(gǎn)滑润，余韵柔滑、留香持(chí)久。

xo酒(jiǔ)酒(jiǔ)精度多少度(dù)

　　是(shì)40度的(de)。

　　白兰(lán)地，最(zuì)初来(lái)自荷兰文Brandewijn，意为"烧制过的酒"。

　　狭义上讲，是指葡(pú)萄发酵后经(jīng)蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶(tǒng)贮(zhù)存而(ér)成的酒(jiǔ)。

　　白(bái)兰地是一种蒸馏(liú)酒，以水果为原料，经过发酵(jiào)﹑蒸馏(liú)﹑贮藏后(hòu)酿造(zào)而成。

　　以(yǐ)葡萄为(wèi)原(yuán)料的蒸(zhēng)馏酒叫葡(pú)萄白兰地(dì)，常讲的白(bái)兰(lán)地，都是指葡萄白兰地(dì)而言。

　　以其(qí)他水果原料酿成白兰地，应(yīng)加上水果的名(míng)称，苹果白兰(lán)地、樱桃白兰地等，但它们的知(zhī)名度远不如前(qián)者大。

　　白(bái)兰地通常被(bèi)人(rén)称为葡萄酒的(de)灵魂。

　　世界上(shàng)生(shēng)产白(bái)兰(lán)地的国家很(hěn)多，但以法国(guó)出品(pǐn)的白兰地最为驰名。

　　而在法国产的白兰地中，尤以千邑地(dì)区生产(chǎn)的最为优美，其(qí)次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。

　　除了法国白兰(lán)地以外，其他盛产葡萄(táo)酒(jiǔ)的(de)国家，如西班牙、意(yì)大利、葡萄(táo)牙、美国、秘鲁﹑德国、南非、希腊等国(guó)家，也都有生产一定数量风(fēng)格各(gè)异的白兰地(dì)。

　　独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

白(bái)兰地有三个等(děng)级

　　V.S（Very Special）：橡木(mù)桶储存至少(shǎo)两年(nián)的(de)白兰地。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至(zhì)少在橡木桶中(zhōng)储(chǔ)存四年的白兰地(dì)。

　　XO（Extra Old）：至少在橡木(mù)桶储存(cún)了六年，从2019年后(hòu)是十年。

产(chǎn)地

　　现(xiàn)在我们所讲的(de)白兰(lán)地是(shì)从英文(wén)Brandy谐音(yīn)来的，意思是生命之水(shuǐ)，通常被(bèi)人称(chēng)为葡萄(táo)酒的灵魂。

　　世界上生产白兰(lán)地的国家(jiā)很(hěn)多(duō)，但以法国出品(pǐn)的白兰地最为驰名。

　　而在法国产(chǎn)的白(bái)兰地中，尤以干邑地(dì)区生产的最为(wèi)优美，其次(cì身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。

　　除了法(fǎ)国(guó)白兰(lán)地以外，其他(tā)盛产葡萄酒(jiǔ)的国(guó)家，如西班牙(yá)﹑意大利﹑葡萄牙(yá)﹑美国(guó)﹑秘鲁﹑德国﹑南(nán)非﹑希腊等(děng)国家，也(yě)都(dōu)有生产(chǎn)一定数(shù)量(liàng)风格各异的白(bái)兰地。

　　独联体国家生(shēng)产(chǎn)的白兰地(dì)，质量也很优异。

　　白兰(lán)地(dì)是(shì)世界6大烈酒之一，是用葡萄酿造的葡萄蒸馏酒，大多数酒(jiǔ)精度(dù)为40度，主要生产地为法(fǎ)国的干邑和雅文邑，在意(yì)大利被(bèi)意大利人叫做Gerapa。

　　也(yě)有写其它水(shuǐ)果(guǒ)去酿造(zào)这款(kuǎn)酒。

　　如CAVADOS。

xo多(duō)少度的(de)酒

　　xo 是40度左右的酒，XO是(shì)指(zhǐ)陈酿了至少10年(nián)的白兰地酒，是白兰地酒的一(yī)个等(děng)级。

　　xo是两个英文单词的(de)简(jiǎn)称，即(jí)extra old，意思是非常老，对于酒来说可以至少贮藏50年以上。

　　但(dàn)xo并不是一种酒的名称，而是一类储藏时间超(chāo)过一定(dìng)年限的白兰地，后来xo成(chéng)了(le)白兰(lán)地中的专用(yòng)术(shù)语。

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