薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物(wù)又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等的(de)。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供(gōng)食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其(qí)块茎(jīng)可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已(yǐ)遍布世(shì)界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面(miàn)包(bāo一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米)、提供木(mù)薯淀(diàn)粉(fěn)和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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