距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内(nèi)的(de)碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道(dào)，因(yīn)原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(bě正、异、新，正异新的区分i)京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可(kě)乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次(cì)，配方的(de)更改可能(néng)带来的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势(shì)不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军(jūn)事组织(zhī)快速支(zhī)援部(bù)队(duì)之(zhī)间的冲(chōng)突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调(diào)价(jià)信息披露，但距(jù)离(lí)两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典正、异、新，正异新的区分500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国(guó)因干(gàn)旱下(xià)调产(chǎn)量预测或(huò)实(shí)际产量不(bù)及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖(táng)价格(gé)指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示(shì)，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第一季度财报。其中提正、异、新，正异新的区分到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通(tōng)货(huò)膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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