葡(pú)萄酒年(nián)份介绍？葡萄酒标签(qiān)中的(de)年份指(zhǐ)的是(shì)酿造该葡萄酒的(de)葡(pú)萄的收成年份的。

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葡萄酒是用(yòng)脚踩(cǎi)的吗

　　葡萄(táo)酒(jiǔ)不(bù)是用脚(jiǎo)踩的。

　　都不是,实际(jì)上葡萄酒(jiǔ)是用(yòng)脚踩出(chū)来(lái)的。可能你会觉得(dé)很恶心,但事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题还是很有保(bǎo)证的。

　　刚开始做葡萄酒(jiǔ)时机器没有这么多(duō),只能用(yòng)脚踩。现在则是因为脚踩葡萄能够保留葡萄酒最纯正的口(kǒu)感(gǎn)。

　　因为(wèi)打碎葡萄的时(shí)候,不可以(yǐ)将葡(pú)萄(táo)籽(zǐ)弄破,所以脚踩葡萄也(yě)就顺理成(chéng)章了。

葡(pú)萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒标签中的年份(fèn)指(zhǐ)的是酿造该葡(pú)萄酒的葡萄的收成年份。

　　2、比如葡(pú)萄酒年份为1998，即代表着(zhe)该葡萄酒是在选(xuǎn)用1998年采摘的(de)葡(pú)萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多(duō)国(guó)家(jiā)的红酒酿造管理的(de)很严(yán)格，所以(yǐ)每(měi)年的葡萄的品(pǐn)质不一样，看葡萄的采(cǎi)摘年份，你就知(zhī)道(dào)那(nà)一年的(de)酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的(de)身份至少有两个原因。

　　5、一方(fāng)面是证明这个酒的酒龄，以便允许葡萄酒(jiǔ)爱好者按照他的口味和状(zhuàng)况(kuàng)选择一个年青的酒或是陈年(nián)的(de)酒(jiǔ)；

　　6、另一方面是(shì)说明葡萄收获的年份，一般(bān)来说葡萄园中(zhōng)的葡萄，一年和一年的收获质量是有很大(dà)不同(tóng)的，所(suǒ)产(chǎn)葡萄酒的质量水平(píng)也(yě)有很大的差异，在(zài)酒瓶上(shàng)标明年(nián)份，可给消费(fèi)者(zhě)在去掉瓶塞前就能(néng)获得(dé)酒(jiǔ)的质量信息。

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