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开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很大，味道(dào)有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克(kè)，较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物(wù)质，但质(zhì)地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一个(gè)大(dà)碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中(zhōng)，加入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大(dà)约(yuē)七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在(z开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑ài)上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就(jiù)可以从锅里(lǐ)吃(chī)了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的(de)食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制40天(tiān)后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(z开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑ǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补(bǔ)钙(gài)一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富(fù)，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作(zuò)用(yòng)。