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西(xī)瓜可以空腹(fù)吃吗(ma)

　　西瓜是不可(kě)以空腹吃的。

　　空(kōng)腹状(zhuàng)态(tài)下是(shì)不建议食(shí)用西(xī)瓜的，因(yīn)为(wèi)西(xī)瓜当(dāng)中(zhōng)含有果糖(táng)、蔗糖等多种(zhǒng)糖类物质(zhì)，空(kōng)腹状态下食用后容易增强(qiáng)人体肠胃功能负担，

　　不(bù)仅会导致食用者(zhě)出现食欲减退的症状(zhuàng)，甚(shèn)至会造成消化(huà)不良的情(qíng)况发生。另外(wài)西瓜属于寒凉性水果，对于肠胃功(gōng)能虚弱者而言，

　　空腹食用的情况(kuàng)下(xià)会诱(yòu)发腹部绞痛、便感频繁、粪便稀薄等不良(liáng)症状反应。日(rì)常饮食过程(chéng)中(zhōng)山楂(zhā)、番茄(jiā)、柿子等食(shí)材，

　　也是(shì)不适合空腹状态下食用的(de)，因为这些食物中(zhōng)含有一(yī)定量的鞣酸、胶质等物质，这些成分(fēn)在空(kōng)腹状态下除了会引起(qǐ)食用者出(chū)现胃部(bù)不适症(zhèng)状以外，还会增加其发生结石性疾病的风险(xiǎn)，如胃(wèi)结石、肾结(jié)石、胆囊结石等。

怎么挑西瓜肉甜不酸呢窍(qiào)门视频

　　1、看外(wài)观：西(xī)瓜外观(guān)色(sè)泽亮丽形状(zhuàng)均(jūn)匀(yún)，纹(wén)路清(qīng)晰(xī)，纹路之间(jiān)的距离(lí)稍(shāo)宽，用手触(chù)摸纹路(lù)部分略微(wēi)有凹(āo)陷(xiàn)感的是熟瓜，吃起来瓜甜，但如若(ruò)西瓜(guā)表(biǎo)面暗淡有茸(rōng)毛，纹路之间(jiān)的距(jù)离(lí)较窄(zhǎi)，则(zé)瓜不(bù)熟而且(qiě)瓜肉的筋也较多(duō)

　　2、用手掂轻重：一般(bān)相(xiāng)同品种(zhǒng)，相同大小，选轻不选(xuǎn)重(zhòng)，相(xiāng)同大(dà)小的西瓜(guā)，重量轻的(de)反倒是成熟较好的(de)西(xī)瓜，而拿起(qǐ)来感觉(jué)很(hěn)重的则是(shì)生瓜，这是因为西瓜在生长过程中随(suí)着太阳光的(de)照射西(xī)瓜内部的瓜汁(zhī)逐渐转化(huà)成(chéng)糖(táng)分，重量也(yě)会(huì)随之减轻，而生瓜虽然水分充足(zú)拿起来较(jiào)重，但由(yóu)于(yú)还没(méi)有成熟(shú)所以(yǐ)不甜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、用手弹：用(yòng)指(zhǐ)头轻弹(dàn)西瓜表皮，听到沉闷“嘭嘭”响(xiǎng)声(shēng)，越(yuè)沉闷西瓜(guā)就越熟，手拍能感觉到颤动则西(xī)瓜成(chéng)熟了，如，发出清脆的“当当”声(shēng)，手(shǒu)拍(pāi)动也没什么颤动感(gǎn)说明瓜不成熟(shú)或者皮太厚，若拍(pāi)打时(shí)发出的是(shì)“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃，当然(rán)不同西(xī)瓜品种有(yǒu)可能通过(guò)弹的方式辨识度也不一定高，这(zhè)个也(yě)得要靠平(píng)时买瓜的经验了。

　　4、看瓜藤(téng)：瓜藤粗壮新鲜有弯曲(qū)并(bìng)且瓜藤颜色越绿(lǜ)说(shuō)明(míng)西瓜越新鲜，如果瓜藤比较(jiào)直，或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯萎或干(gàn)枯，这样的瓜不是早产(chǎn)瓜就是死藤瓜及不新鲜，不要(yào)选。

挑西瓜学会这三招(zhāo)，保证你挑的西瓜个个(gè)汁儿甜肉脆，你知道吗？

　　西(xī)瓜好吃但是淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀我们如(rú)何，才可以买到称心(xīn)如(rú)意的西瓜呢(ne)，下(xià)面教您几招(zhāo)挑选西(xī)瓜，保证个个又甜又(yòu)起沙，口感超(chāo)级棒。

　　第一招(zhāo)：用一(yī)只手(shǒu)将西(xī)瓜托起来(lái)，再用另外一只(zhǐ)手(shǒu)去拍西瓜，如(rú)果托瓜(guā)的(de)那只手(shǒu)，有震荡的感觉(jué)，那(nà) 就是熟瓜(guā)，没有震荡的感觉，就(jiù)是生瓜。

　　第二(èr)招：用手拍打西瓜(guā)，声音浑浊沉重的，是(shì)熟透的西瓜，就是那种砰砰的声(shēng)音(yīn)，清脆发(fā)出当(dāng)当声音 的，是(shì)生瓜。

　　第三招：把西瓜靠近在耳朵边上，用两只手轻轻去按压，西瓜里面(miàn)发(fā)出(chū)裂(liè)开(kāi)的声音，是熟透的西瓜(guā)。

　　 没有发出开裂的声音(yīn)。

　　就是(shì)生瓜。

　　第四(sì)招：我们来看一下西瓜(guā)尾(wěi)部(bù)的(de)这个芥蒂，成熟(shú)的西瓜(guā)这(zhè)个蒂部，会凹入(rù)到西瓜(guā)里面的部分比较深，一(yī)些(xiē)，说(shuō)明西瓜是自然(rán)成熟的。

　　相(xiāng)反(fǎn)，如(rú)果西瓜(guā)蒂部(bù)凹进(jìn)去(qù)的部分比(bǐ)较浅(qiǎn)，蒂部用手不好扯下来的西瓜就是生瓜(guā)。

　　第五招(zhāo)：看(kàn)西瓜(guā)的颜色，成(chéng)熟的西瓜皮色灰暗，表(biǎo)皮上面有一层白色的霜，感觉白色的霜比较浓。

　　那就说(shuō)明这个西瓜是(shì)刚(gāng)摘下来的(de)，放的时间也(yě)不长。

　　是新鲜(xiān)的西(xī)瓜。

　　鲜嫩明亮。

　　反淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀过来(lái)如果说西瓜的霜很浅或者是没有了，就说明是卖剩下(xià)的西(xī)瓜(guā)，或者是(shì)说(shuō)放的时间很长了，这种西瓜我(wǒ)们就尽量不要去(qù)买(mǎi)。

　　第六招：西瓜买(mǎi)了以后，可(kě)以让(ràng)卖瓜的用刀在西瓜上面(miàn)开个(gè)小口，颜色鲜红而且紫(zǐ)色(sè)发黑的(de)就是熟瓜。

　　紫色(sè)发白(bái)的就是没有熟透的。

　　最后要敲瓜，和父母去(qù)买瓜(guā)的时候(hòu)总(zǒng)看父(fù)母会敲一敲瓜，听听声(shēng)音(yīn)。

　　有点不懂，今天就告诉你如何(hé)通(tōng)过敲瓜知道(dào)瓜熟没熟。

　　首先将西(xī)瓜托(tuō)在(zài)手中，中指(zhǐ)或食指轻轻弹一(yī)下，如(rú)果发出严重的咚(dōng)，咚(dōng)声(shēng)，托(tuō)瓜的手还微微颤，那(nà)就(jiù)是熟(shú)瓜。

　　如果(guǒ)发出突，突声，说(shuō)明(míng)瓜比较熟。

　　如果(guǒ)发出当，当声，那就说明瓜(guā)还(hái)没熟。

　　如(rú)果发出噗，噗(pū)声，那就(jiù)说明(míng)瓜(guā)已(yǐ)经熟(shú)过(guò)头了。

　　后两(liǎng)种不建议卖。

　　有些人还会通(tōng)过掐瓜(guā)知(zhī)道瓜熟没熟，他们(men)一般用指甲掐瓜皮，不(bù)过瓜皮脆且多汁，那就说(shuō)明(míng)是熟瓜。

　　如果瓜皮生硬，很(hěn)难(nán)掐，那就说明是生(shēng)瓜。

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