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轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)？看颜色和纹路的(de)。关于(yú)怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的以及怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)的，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜(tián)又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果又甜(tián)又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果怎(zěn)么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)。日(rì)常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据(jù)食物口味或(huò)汁液(yè)酸(suān)碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长的环(huán)境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它受到(dào)的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的(de)表皮(pí)，如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹(píng)果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多的(de)苹果放(fàng)在手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大又有(yǒu)分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果，那(nà)种个(gè)头圆润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。