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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于(yú)3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体(tǐ)积上来(lái)看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量(liàng)：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅苏三起解的故事，苏三起解的故事简介(é)蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的苏三起解的故事，苏三起解的故事简介鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还含(hán)有多种维生(shēng)素及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了(le)，然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是(shì)他最好的(de)吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以(yǐ)根据自(zì)己的需要(yào)混(hùn)合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然(rán)后(hòu)把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加入适量的(de)食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食(shí)用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的(de)表面应该涂上适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内(nèi)，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容(róng)易被人体吸收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生(shēng)素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对人视(shì)力(lì)也(yě)有(yǒu)很好补益(yì)作(zuò)用。