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小西红柿可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可以放冰箱保鲜的(de)。

　　西(xī)红柿可以放入冰箱保鲜(xiān),不过正确的(de)保鲜方法是将西红柿放(fàng)入保(bǎo)鲜袋中装好(hǎo),

　　将保鲜(xiān)袋密封好以后放入冰箱中,以(yǐ)免(miǎn)西(xī)红柿在保鲜(xiān)过程中丢失水分。

怎么挑小(xiǎo)西红(hóng)柿甜不甜(tián)呢视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗(àn)红(hóng)有(yǒu)光泽，这种(zhǒng)圣(shèng)女果会非常(cháng)甜。

　　人们常称：水果型(xíng)圣女果。

　　生吃口感非常好，售价会比较高些，且(qiě)它的(de)含糖份相应(yīng)也高。

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　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜色明暗不一(yī)的。

　　这(zhè)种就得(dé)从中挑选出甜或酸或没什么甜感的(de)圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的圣女果(guǒ)，基本上就定位是水果(guǒ)型的，所以不用挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看(kàn)颜色。

　　如果是(shì)正常成(chéng)熟(shú)的西(xī)红(hóng)柿，它(tā)不会是通红(hóng)的，根(gēn)蒂周围是呈青绿色(sè)的，因为这个部位长(zhǎng)期(qī)晒不到太阳光。

　　而如果西红(hóng)柿颜色(sè)特别红(hóng)，整个果实均为红色，则很(hěn)有可能是催熟的，所以这样(yàng)的西红柿不(bù)建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西红柿它都是非常(cháng)饱满圆润的，形(xíng)状也比(bǐ)较(jiào)规则，没有明(míng)显的(de)凸起。

　　而如果遇到有明显(xiǎn)凸起(qǐ)、形状(zhuàng)畸(jī)形的(de)西(xī)红柿，大家一定不(bù)要(yào)购买(mǎi)，因为这样的西红(hóng)柿很(hěn)有(yǒu)可能(néng)是打了激素催熟的，这样的西(xī)红柿(shì)不但汁水少、口感差，不好吃也不健康(kāng)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西(xī)红(hóng)柿的时候(hòu)最好(hǎo)选择果蒂(dì)比(bǐ)较小的，因为(wèi)果蒂小的西(xī)红柿(shì)里(lǐ)面的硬筋少，口感会(huì)更好。

　　而果蒂越(yuè)大(dà)，里面的筋膜就越多，吃起来硬邦(bāng)邦的，口(kǒu)感要(yào)差一(yī)些。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的时候，最好(hǎo)选择表面有均匀分布的白色(sè)斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的西红(hóng)柿是沙瓤的，汁(zhī)水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟的(de)好的西红柿(shì)摸(mō)起来是有一定软度和(hé)弹性的，而如果西红柿(shì)摸起来很硬，则很有(yǒu)可能是催熟的，这样的西红(hóng)柿(shì)没味(wèi)道、不好(hǎo)吃、口感(gǎn)差，大(dà)家记得不要购(gòu)买。

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