生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不(bù)同的(de)茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香气(qì)上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在一(yī)同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分(fēn)能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶所需求的(de)用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首(shǒu)要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再(zài)别离(lí)均匀的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的(de)外在要素(sù)影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太(tài)好的(de)茶艺人员无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡(pào)，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶(chá)量(liàng)失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要(yào)的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选择(zé)最适(shì)合(hé)的器(qì)皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才的传统文明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名(míng)远扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到(dào)达巅峰盛世品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明氛(fēn)围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润(rùn)一切(qiè)的(de)味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法需(xū)求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数太(tài)多，这(zhè)样(yàng)水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容(róng)量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投茶量上可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这类(lèi)茶(chá)的时(shí)分要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后(hòu)能(néng)够用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡(pào)，后(hòu)边(biān)则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡(pào)的(de)时刻，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的(de)泡出(chū)一(yī)壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样东(dōng)西还能够用(yòng)能(néng)够当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的时刻不欲太(tài)长，一(yī)般是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶(chá)进程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水几率还是机率 概率和几率一样吗后时(shí)刻(kè)不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分(fēn)尽(jǐn)量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发酵(jiào几率还是机率 概率和几率一样吗)寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的几率还是机率 概率和几率一样吗真性;湿(shī)仓则是(shì)指茶(chá)商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清(qīng)空(kōng)气中的(de)异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收(shōu)了(le)火油、香水等(děng)气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂(zá)味以保证(zhèng)清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁(cái)衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶(chá)发明一个(gè)洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化(huà)的外部(bù)环境(jìng)，还(hái)能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整(zhěng)，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的(de)汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的(de)味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归(guī)是(shì)令人愉快的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味道(dào)要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓(nóng)而(ér)刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降临不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉(diào)不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和(hé)浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都(dōu)是因人(rén)体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化(huà)和吸收，维(wéi)生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计(jì)材(cái)料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶(chá)色素，经(jīng)动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治高血(xuè)压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶素类化(huà)全(quán)物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化(huà)效(xiào)果的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为(wèi)抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学试验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类化合物(wù)和(hé)儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对(duì)原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和(hé)促(cù)进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明饮普洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的化学成人还能够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌(ái)才能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈(yù)加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食物(wù)的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标(biāo)明，因为普洱茶中所含(hán)的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流(liú)量以及按捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然(rán)后起到(dào)显着的利(lì)尿效果。

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