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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存(cún)的时(shí)间长。

　　南(嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷nán)瓜(guā)很容易保(bǎo)存(cún)，完(wán)整的南瓜可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内(nèi)的温度(dù)，南(nán)瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在(zài)常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有一(yī)定的差(chà)异(yì)，例如(rú)：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要(yào)选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜(guā)，它(tā)的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或(huò)刮(guā)伤时，南瓜(guā)会(huì)分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美。

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