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顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食物(wù)，苹果虽(suī)口味(wèi)偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现(xiàn)碱性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据(jù)食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进(jìn)行食(shí)物化学(xué)研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性(xìng)食物(wù)多含(hán)有丰富钾元素(顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程sù)、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的(de)环境下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出(chū)不(bù)同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说(shuō)明(míng)它(tā)受到的光照充足，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹(píng)果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

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　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合(hé)老年(nián)人(rén)食用，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的(de)地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差(chà)。