刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)？刀鱼是体型(xíng)最大和(hé)游(yóu)泳速(sù)度最快(kuài)的鱼(yú)种之(zhī)一的(de)。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀(dāo)鱼的(de)知(zhī)识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积鱼(yú)有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境，还能在海水中(zhōng)正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的(de)交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温(wēn)带水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向后(hòu)渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前(qián)缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入(rù)东平湖(hú)后，又重新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分(fēn)继续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积之(zhī)后(hòu)再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种(zhǒng)营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积)银光(guāng)闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从(cóng)南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处(chù)的南岸(àn)，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各(gè)县市中雄(xióng)居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔(yú)船(chuán)竞发，渔人的(de)兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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