刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游(yóu)泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的(de)知(zhī)识(shí)，刀片鱼(yú)的特(tè)点是什么等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们(men)会将小鱼(yú)带入海水中生(shēng)长。 因此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海(hǎi)都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思(diǎn)有哪些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附(fù)近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向(xiàng)后使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思伸达胸鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思)食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海，一部分继续在(zài)湖区摄食(shí)一(yī)段(duàn)时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从(cóng)南(nán)京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规(guī)模的(de)捕捞能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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