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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会(huì)有很(hěn)多的(de)细菌，而(ér)且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来(lái)的(de)味道(dào)就(jiù)比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不(bù)管是用生的还是(shì)熟(shú)的(de)都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子(zi)去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高(gāo)于(yú)芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗不喜欢味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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