怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长(yuè)深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑果肉(ròu)的(de)橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一(yī)些。

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